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FacebookBasil and Bloom
Double batch plain sourdough using the stand mixer and aliquot method
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Double batch plain sourdough using the stand mixer and aliquot method
1 个月前
YouTubeTina Gomez
Been using the aliquot method and chart as I continue to learn how to nail bulk fermentation. Before I had been waiting for the dough to fill all the way up to the lid and even into the edges of the lid. But now I wait for the lid to almost be popping off the 2 oz cup, plus waiting even a little longer. It’s definitely the way to go! The dough is bulk fermented so much better that way. Still learning so hopefully one day I can just go by sight, feel, etc. But the aliquot method has helped me so
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Been using the aliquot method and chart as I continue to learn how t…
已浏览 588 次1 个月前
TikTokbriochebakedgoods
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已浏览 3.7万 次2024年12月20日
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#aliquotmethod My aliquot method is at its best potential with 40g into 2oz cup with a temp dough at 27C start to finish #sourdoughaudrey #audreysourdoughfam #bulkfermentationtips #bulkfermentation #sourdoughtok #levaintok #painaulevain #sourdoughbread
#aliquotmethod My aliquot method is at its best potential with 40g int…
已浏览 4382 次2024年10月25日
TikTokartisansourdoughbaker
First time using the aliquot method to help avoid overproofing. Put 40g of dough into a 2 oz container. Once it reaches the top of the lid it is perfectly proofed and ready for preshaping. Learned this from @Audrey | Artisan Sourdough ☺️
First time using the aliquot method to help avoid overproofing. Put 40…
已浏览 3.3万 次2024年1月17日
TikToksourdoughswiftie
How to use an aliquot jar to gauge degree of bulk fermentation
How to use an aliquot jar to gauge degree of bulk fermentation
已浏览 1.3万 次2020年10月16日
YouTubeBread MD
Calculations - Solid Aliquot
已浏览 1.1万 次2019年6月21日
YouTubeLawrence Davidow
Mastering the Aliquot Method for Sourdough Bread
已浏览 1.4万 次10 个月之前
TikTokartisansourdoughbaker
Also known as the aliquot method #sourdoughstarter #breadtok #so…
已浏览 14.6万 次2024年2月15日
TikTokwheatculture
Inventory Valuation Methods (FIFO, LIFO & AVCO)
已浏览 2573 次2021年11月21日
YouTubeINAFAA Accounting Education
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Instagramknead_ace
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The Aliquot Method
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YouTubePharmaceutical Calculations
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Aliquot-SCCP
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LIFO Inventory Method
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The Alligation Method
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YouTubePharmaceutical Calculations
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Centrifuging & Aliquoting
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YouTubeAllied Health Career Training
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High Low Method Example
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Basic Centrifugation
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YouTubeLabXchange
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Calculations & Compounding | Aliquot Method
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YouTubeSupplemental Instruction
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Simplex Method, Example 1
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YouTubeDr D’s Math Help
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Aliquot Calculations Tutorial
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Pharmacy Aliquots MADE EASY
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Chapter 7 - Allowance Method example
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Monte Carlo Simulations : Data Science Basics
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Integration By Partial Fractions
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YouTubeThe Organic Chemistry Tutor
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Taking an Aliquot
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